Events
5 November 2024 – 10:30
Online digital tools and direct sales: lessons from the projects CODECS* and DESIRA**
Location
Drubazas, Abavas pagasts, Talsu novads, Latvija, LV-3294 Latvia
Beginning and end
5 November 2024 – 10:30 | 5 November 2024 – 12:00
Farm
Farm Drubazas
Objectives
Interactive workshop on digital tools for direct beef meat sales: key challenges, farmer practices, barriers, and insights from CODECS/DESIRA on benefits, costs, and knowledge needs. Researchers from the Baltic Studies Centre will share insights and preliminary findings on the use of digital tools for direct beef meat sales, as well as approaches to strengthening the visibility of the Pļavas product label. After the workshop, a visit to the Drubazas farm will take place, where participants will observe Galloway cattle grazing in a Natura 2000 area of the Abava Valley nature park.
Interaktīva darbnīca par digitālajiem rīkiem liellopu gaļas tiešajā tirdzniecībā: galvenie izaicinājumi, lauksaimnieku prakse, šķēršļi un CODECS/DESIRA sniegtie secinājumi par ieguvumiem, izmaksām un zināšanu vajadzībām. “Baltic Studies Centre” pētnieki dalīsies ar atziņām un sākotnējiem pētījumu rezultātiem par digitālo rīku izmantošanu liellopu gaļas tiešajā tirdzniecībā, kā arī par pieejām Pļavas produkta zīmola atpazīstamības stiprināšanai. Pēc darbnīcas notiks saimniecības “Drubazas” apmeklējums, kur būs iespēja apskatīt Galovejas šķirnes liellopus, kas ganās Natura 2000 teritorijā Abavas senlejas dabas parkā.
